Nouilles sautés aux crevettes Par Céline Cousteau. Pendant ce temps là on prépare les légumes : Commencer par émincer l'oignon finement et le réserver dans un saladier. Proposez à vos enfants des saveurs exotiques avec cette recette de nouilles sautées aux crevettes, Saint-Jacques et curry. L'occasion de leur faire manger du poisson, et de leur faire découvrir de nouvelles.
Plongez rapidement les nouilles dans l'eau bouillante pour les séparer en remuant.
Nouilles sautées aux crevettes à ma façon.
Malgré les apparences, j'adore la cuisine simple.
Vous pouvez cuisiner Nouilles sautés aux crevettes using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Nouilles sautés aux crevettes
- Préparez 300 g de nouilles.
- Préparez 200 g de crevettes.
- C'est 1 de poivron rouge.
- Vous avez besoin 1 de carotte.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez de Épice en poudre: gingembre, piment, aïl, sel et poivre.
- Préparez 1 de cas d'huile d'olive.
- Préparez 2 de tasses d'eau.
Ce que j'aime par dessus tout, ce sont des plats avec peu d'ingrédients, mais où l'assaisonnement fait toute la différence. Nouilles sautées aux crevettes, à ma façon. Un plat réconfortant aux notes asiatiques. Versez dans un plat et servez aussitôt en parsemant la surface de coriandre ciselée.
Nouilles sautés aux crevettes step by step
- Commencer par émincé l'oignon et le poivron, rapper la carottes et décortiquer les crevettes. Dans une poêle ou un wok faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive puis ajouter le poivron..
- Ajouter ensuite les crevettes, puis les épices, déposer les nouilles..
- Ajouter les tasses d'eau, couvrir et laisser mijoter quelques minutes..
Décortiquer les crevettes et ôter la veine centrale en laissant les queues intactes. Les mettre avec le gingembre, l'ail et le piment, bien mélanger. Faire cuire les pâtes al dente et les égoutter. Faire chauffer l'huile dans un wok et faire sauter les crevettes jusqu'à changement de couleur. Superbe ton assiette de nouilles. - italmo.