Cheesecake sans cuisson framboise speculoos Par Céline Cousteau. Dans le bol de votre robot (ou dans un grand saladier si vous comptez utiliser un batteur électrique), verser la crème liquide, le cream cheese (type philadelphia ou St-Moret), le sucre glace et. Savourez ce cheesecake citron vert et spéculoos (sans cuisson) ! Une recette aussi rafraichissante que gourmande.

Vous cherchez une recette de cheesecake speculoos chocolat blanc et coulis framboise ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Déposer ce mélange sur le fond de biscuits (attention tapisser le contour du moule de rodoïd ou de papier cuisson pour un démoulage plus facile). Vous pouvez cuisiner Cheesecake sans cuisson framboise speculoos using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que .

Ingrédients de Cheesecake sans cuisson framboise speculoos

C'est 120 g de speculoos.
C'est 40 g de beurre fondu.
Préparez 200 g de Philadelphia.
Vous avez besoin 100 g de chocolat blanc pâtissier.
Vous avez besoin de Le zeste d'un citron vert.
Vous avez besoin 200 ml de crème liquide entière.
C'est 1 de moule de 18 cm de diamètre.

Faire fondre la pâte à spéculoos au micro onde puis la verser sur le cheesecake. Pour la finition : Coulis de framboise. Mélangez les spéculoos et le beurre fondu dans le mixeur jusqu'à ce que les spéculoos soient réduits en miettes. Top vidéo au hasard - Cheesecake sans cuisson.

Cheesecake sans cuisson framboise speculoos step by step

Mixer finement les speculoos au robot, puis transférer dans un saladier afin d'y ajouter le beurre préalablement fondu. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte et ensuite la tapisser au fondu du moule et réserver au réfrigérateur..
Couper quelques framboises en deux et les tapisser autour du moule et ensuite disposer des framboise entière au milieu..
Dans un bol mélanger le Philadelphia, le chocolat blanc fondu ainsi que le zeste du citron. Monter la crème entière (bien la placer au frais avant) en chantilly et mélanger les deux préparation avant de la verser dans le moule. Bien lisser la préparation avec une spatule coudée. Placer le tout au frais minimum 2h..
Pour la décoration j'ai fais chauffer de la confiture de fraise avec de l'agar agar. J'ai ensuite laissé refroidir avant de verser le tout sur le Cheesecake et de laisser prendre au frais. Bonne dégustation !.

Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Votre cheesecake aux spéculoos et son coulis de framboise est maintenant fin prêt à être dégusté. Ce dessert original très frais, gourmand et Le cheesecake est un de mes dessert préféré mais pour moi c'est toujours avec du citron et je le pré faire sans cuisson , la recette est alors un peu différente. Superbes idées sand koné, j'aurais imé voir ça :) - Yasemin. Cheese-cake sans cuisson petits beurre parfum exotique..