Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos Par Céline Cousteau.
Vous pouvez avoir Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos using 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos
- Vous avez besoin 150 g de Spéculoos.
- Vous avez besoin 4 de œufs.
- Préparez 150 g de crème fraiche.
- Préparez 1 de tablette de chocolat blanc.
- Préparez 80 g de sucre en poudre.
- Préparez 50 g de beurre.
- C'est de Sucre cassonade.
- C'est 3 de càs rases de farine.
- Vous avez besoin 1 de càs rase de Maïzena.
Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos step by step
- Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et les blanchir..
- Y ajouter la farine et la maïzena..
- Faire fondre au micro-ondes, le chocolat, le beurre et la crème fraîche..
- Ajouter le mélange fondu aux jaunes blanchis..
- Piler les spéculoos et les ajouter..
- Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange..
- Beurrer un moule à manquer et le sucrer avec la cassonade..
- Cuire pendant 25 à 30 min à 180 degrés..
- Démouler chaud..