Clafoutis léger aux poires et chocolat Par Céline Cousteau. Clafoutis poires et kiwi au lait damande. Mini clafoutis poires-chocolat ultra simples ! L'alliance parfaite du chocolat de la poire, dans un clafoutis gourmand, facile et rapide à préparer.
La gousse de vanille parfume le sirop et apporte ses saveurs à ce clafoutis sans ajout calorique.
Crumble aux poires et au chocolat.
Vite, un petit clafoutis qui allie la poire et le chocolat, un régal!!! - Recette Dessert : Clafoutis de poires au chocolat (léger !!) par Lucie cuisine.
Vous pouvez cuisiner Clafoutis léger aux poires et chocolat using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que .
Ingrédients de Clafoutis léger aux poires et chocolat
- C'est 2 de à 3 poires.
- Préparez 100 g de farine.
- Préparez 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 200 g de lait de soja nature.
- Vous avez besoin 100 de de crème fraîche alléger 4 % MG.
- Préparez 1 CS de d’extrait de vanille.
- Préparez 40 g de pépite de chocolat ou chocolat noir haché.
Couper les poires en dés et les disposer dans les moules. Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena, le sucre et le cacao. Ingrédients pour faire ce clafoutis aux poires et chocolat : des poires, des pépites de chocolat, une boîte de lait concentré non sucré, du beurre Eplucher et tailler en morceaux les poires. Verser le lait concentré dans une casserole, le porter à petites ébullitions.
Clafoutis léger aux poires et chocolat step by step
- Préchauffez le four à 180 °C. Épluchez et épépinez les poires puis coupez-les en fines tranches..
- Dans un bol battez les oeufs et l’extrait de vanille, jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la farine tamisée puis mélangez bien..
- Ensuite, versez le lait, la crème et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogéne..
- Disposez les morceaux de poires dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis versez la pâte et parsemez de chocolat..
- Enfournez ensuite votre clafoutis pendant 40 à 45 minutes à 180 °C..
Parce qu'il y a encore des poires à n'en savoir que faire dans les frigo de nos producteurs belges et que ce grand classique des desserts fait à chaque fois l'unanimité à la fin des repas ou au goûter, nous vous en proposons la recette aujourd'hui ! L'alliance parfaite du chocolat de la poire, dans un clafoutis gourmand et facile à prépare. Parsemer dessus les pépites de chocolat. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, la maïzena et l'édulcorant. Coupez-les en quartiers en retirant bien le coeur et tous les pépins.