Recette: Délicieux Marbré poires crème de marron Par Céline Cousteau

Marbré poires crème de marron Par Céline Cousteau.

Vous pouvez cuisiner Marbré poires crème de marron using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que .

Ingrédients de Marbré poires crème de marron

1. C'est 200 g de beurre salé breton.
2. Préparez 4 de jolis oeufs.
3. Vous avez besoin 150 g de sucre fin.
4. Vous avez besoin 200 g de farine du moulin d'en face.
5. Vous avez besoin 2 de sachets de sucre de vanille des îles.
6. Préparez 8,2 g de cacao en poudre et pas plus.
7. C'est 45 g de crème de marrons et 10g de plus pour les gourmands.
8. Vous avez besoin 2 de belles poires de chez Ludo.
9. Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.

Marbré poires crème de marron step by step

1. Enfiler un beau tablier et se laver les mains !.
2. Préchauffer le four à 180°C et beurrer puis fariner un moule à cake..
3. Faire fondre le beurre et réserver..
4. Éplucher les poires et les couper en gros dés..
5. Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse..
6. Incorporer la farine et la levure puis le beurre fondu..
7. Répartir l'ensemble dans deux grands bols 50/50. Ajouter la crème de marrons et le cacao dans l'un. Et les dés de poires dans l'autre..
8. Verser les deux pâtes dans le moule en alternant les couches. Puis enfourner et laisser cuire environ 45min..