Comment Cuire Savoureux Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron Par Céline Cousteau

Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron Par Céline Cousteau.

Vous pouvez cuisiner Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron

1. Préparez de Pour 6 verrines de 125 ml :.
2. Préparez 175 g de chocolat noir.
3. Vous avez besoin 125 ml de crème liquide.
4. C'est 125 ml de lait entier.
5. C'est 1 de œuf.
6. C'est 250 g de crème de marron ou confiture de châtaigne.
7. C'est 15 ml de rhum ou 1 cas.

Crèmes gourmandes au chocolat et à la crème de marron step by step

1. Faire fondre le chocolat dans une casserole avec la crème et le lait à feu moyen. Hors du feu ajoutez l'oeuf et bien mélanger. Ajoutez ensuite la crème de marron et le rhum. Remuez bien puis versez dans des verrines ou verres comme chez moi. Réservez au frais plusieurs heures..
2. A consommer le plus rapidement possible compte tenu que l'oeuf n'est pas vraiment cuit..
3. Je vous conseille toutefois de faire des verrines plus petites car c'est assez gourmand comme dessert..