Pot au feu de printemps en salade Par Céline Cousteau.
Vous pouvez avoir Pot au feu de printemps en salade using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que .
Ingrédients de Pot au feu de printemps en salade
- C'est 1 de joli morceau de plat de côte.
- Vous avez besoin 1 botte de carottes nouvelles.
- Préparez 4 de pommes de terre nouvelles.
- C'est 500 g de petits pois frais.
- Préparez 1 de oignon rouge nouveau.
- C'est de sel.
- C'est de poivre.
- C'est de thym.
Pot au feu de printemps en salade instructions
- Dans un grand fait-tout portez à ébullition une grande quantité d'eau puis ajouter la viande et les autres ingrédients SAUF les petits-pois. laissez cuire au moins 2h..
- En fin de cuisson ajoutez les petits-pois et laissez cuire pendant 10 minutes..
- Laissez refroidir.
- Servez froid avec une sauce tartare ou un aïoli et quelques pickels par exemple.