Salade concombre menthe Par Céline Cousteau. Cette recette est présentée dans l'émission Survivre en semaine.. La recette du jour : salade de concombre au sésame, menthe et chèvre. Soyez les premiers informés de l'actualité en recevant les newsletters de LaProvence.com Accueil > Recettes > Entrées > Salade de pastèque et concombre à la menthe.

Faire mariner des cubes de feta dans un mélange d'huile d'olive et de vinaigre (plutôt du vinaigre de riz, doux et. Recette Salade de concombre au yaourt, menthe et ail. Du concombre coupé en lamelles fines, de la feta, des olives noires, de la menthe fraîche et de l'huile d'olive. Vous pouvez avoir Salade concombre menthe using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que .

Ingrédients de Salade concombre menthe

C'est 1 de concombre.
C'est 10 de feuilles de menthe.
C'est 1 de petite gousse d'ail.
Vous avez besoin 5 cl de crème liquide.
Préparez de Sel, poivre.

J'ai aussi agrémenté cette salade d'un peu de thym pour vraiment avoir ces saveurs du sud. On peut accompagner cette salade de grillades ou bien d'un poisson cuit à la vapeur. Voici une recette de salade de concombre chèvre menthe. C'est une recette à servir bien fraîche qui est parfaite pour les soirées d'été qui ont déjà commencées.

Salade concombre menthe step by step

Eplucher et couper le concombre en fines rondelles. Placer dans un saladier..
Hacher la menthe et presser l'ail. Ajouter au saladier..
Ajouter la crème, le sel et le poivre. Mélanger..
Laisser reposer au moins 2h au frais, avant de servir, pour que les parfums de diffusent..

Et avec les grosses chaleurs, accompagnée d'un bon pain de campagne, elle peut même servir de plat unique léger et complet. Le concombre servi en salade fraîche est excellent pour aider l'organisme à se réhydrater durant. Rincer et égoutter, essuyer dans un linge propre. Mélanger la menthe hachée, les échalotes hachées, la crème, le vinaigre et le poivre. Recette simple : la salade crétoise.