Salade concombre, chèvre et menthe Par Céline Cousteau. Voici une recette de salade de concombre chèvre menthe. C'est une recette à servir bien fraîche qui est parfaite pour les soirées d'été qui ont déjà commencées. Et avec les grosses chaleurs, accompagnée d'un bon pain de campagne, elle peut même servir de plat unique léger et complet.
Soyez les premiers informés de l'actualité en recevant les newsletters de LaProvence.com Cette recette de salade de concombre au sésame, coriandre, menthe et chèvre frais est proposée par AOP Tomates et Concombres de France.
Hacher la coriandre et la menthe en prenant soin de mettre quelques belles feuilles de côté pour le dressage.
Dans un saladier, ajouter la moutarde à l'ancienne et le miel puis mélanger.
Vous pouvez avoir Salade concombre, chèvre et menthe using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que .
Ingrédients de Salade concombre, chèvre et menthe
- Vous avez besoin 1 de concombre.
- Vous avez besoin 1 de petit fromage de chèvre frais.
- Vous avez besoin de Qqs feuilles de menthe.
- Préparez de Sel, poivre.
- Vous avez besoin 1 C de à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de Citron.
- Vous avez besoin de Facultatif : piment d'espelette.
Sauvegarder Partager Imprimer @ Chef Damien. Salade de concombre à la crème et à la menthe Salade concombre, radis, chèvre Ma salade de concombre à la chinoise Bouchées de concombre au chèvre frais et pesto Salade de concombre à la japonaise Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la.
Salade concombre, chèvre et menthe step by step
- Peler le concombre, enlever la partie centrale et couper le en fines lamelles. Mettre les morceaux de concombre dans un saladier, ajouter le fromage émietté, ainsi que l'huile et le jus de citron..
- Ajouter les feuilles de menthe découpée, sel, poivre et si vous le souhaitez du piment. Déguster bien frais..
Couper le concombre et le fromage de chèvre frais en dés. Servir le tout dans une grande assiette, en parsemant de menthe ciselée, de roquette et de poivre. La recette du jour : salade de concombre au sésame, menthe et chèvre. Recette simple : la salade crétoise. Avec cette vague de chaleur qui s'abat sur l'ensemble du pays, laissez-vous tenter par une salade crétoise facile et rapide à réaliser.