Soupe de légumes et petites pâtes Par Céline Cousteau.
Vous pouvez avoir Soupe de légumes et petites pâtes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Soupe de légumes et petites pâtes
- C'est 1 de poireau.
- C'est 2 de carottes.
- Préparez 3 de pleurotes.
- C'est 100 g de petites pâtes.
- Vous avez besoin de Lait.
- Préparez de Bouillon cube.
- C'est de Sel, poivre.
Soupe de légumes et petites pâtes instructions
- Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Couper le poireau en petits tronçons. Couper les champignons en lamelles. Diluer le bouillon cube dans un bol d'eau chaude..
- Dans un fait tout, faire revenir le poireau dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes. Ajouter les carottes, les champignons et les pâtes. Mouiller à hauteur avec le bouillon de légume. Laisser cuire 20 minutes..
- Saler et poivrer. Ajouter quelques centilitres de lait (ou de crème). C'est prêt !.