Crème au chocolat Par Céline Cousteau. Ces petites crèmes sont très faciles et super rapides à réaliser. Faites-en une fournée et vous ne les achèterez plus jamais toutes prêtes. En plus, pas besoin de four, ce qui permettra à vos chers.

Une bonne crème au beurre pour garnir vos jolis gâteaux : gâteau au yaourt, roulé ou encore cupcakes. Filet mignon de porc au four. La recette du jour est pour les amoureux de chocolat, une délicieuse crème dessert au chocolat. Vous pouvez avoir Crème au chocolat using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Crème au chocolat

Vous avez besoin 4 de jaunes d'œuf.
C'est 1 l de lait entier.
Vous avez besoin 25 g de maïzena.
Préparez 1 cs de cacao en poudre.
Vous avez besoin 80 g de sucre.
Vous avez besoin 200 g de chocolat noir.
Vous avez besoin 4 cs de crème fraîche.

N'en rate pas une miette, abonne-toi à notre chaîne. Crème au chocolat. publié par Pierrette. Facile et rapide à préparer, cette recette de crème au chocolat au Thermomix fera fondre les petits et les grands dès la première cuillerée. Quelles associations pour ma crème au chocolat ?

Crème au chocolat step by step

Dans une casserole, mettez les jaunes d'œuf, le lait entier, la maïzena, le cacao en poudre et le sucre..
Faites cuire 15 min sur feu moyen en remuant régulièrement..
Ajoutez le chocolat noir et la crème fraiche..
Mélangez 20 secondes et placez dans un saladier avant de mettre au frigo 4h..

Velouté et onctueuse, la crème au chocolat se savoure en association avec des amandes grillées ou des noix. Crème, lait et chocolat, mélangés à des jaunes d'œufs et du sucre, qu'on fait cuire au four, au bain-marie un peu comme pour une crème brulée. Petits pots de crème au chocolat. Cette recette de crème dessert au chocolat est issue du livre La petite crèmerie, recettes gourmandes testées à la maison publié chez Hachette. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.