Recette: Délicieux Tian de légumes au chorizo Par Céline Cousteau

Tian de légumes au chorizo Par Céline Cousteau.

Vous pouvez cuisiner Tian de légumes au chorizo using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tian de légumes au chorizo

1. Vous avez besoin 4 de tomates.
2. C'est 2 de courgettes.
3. Préparez 2 de oignons.
4. Préparez 200 Gr de riz arborio (risotto).
5. Préparez 200 Gr de chorizo doux.
6. Préparez de thym, romarin, herbes de Provence.
7. Vous avez besoin de Huile d'olive.
8. Vous avez besoin de Sel, poivre.
9. Préparez de Facultatif : fromage de chèvre ou parmesan rapé.

Tian de légumes au chorizo instructions

1. Faire cuire le riz selon les indications (10-12 minutes) et égoutter le..
2. Préchauffer le four à 150 degrés,.
3. Laver les tomates et courgettes (pas besoin de les peler) et couper les en fines rondelles. Emincer les oignons. Retirer la peau de chorizo et couper le en rondelles de 1/2 cm environ..
4. Huiler un plat à gratin, étaler le riz, et disposer en alternance les rondelles de légumes et de chorizo. Si vous le souhaiter ajouter du fromage dessus et assaisonner avec sel, poivre et herbes de Provence, thym, romarin..
5. Enfourner 1 heure et déguster à la sortie du four..