Quiche courgette chèvre Par Céline Cousteau. Ajouter à mes carnets. la recette Quiche aux courgettes et au chèvre. Une quiche qui réconcilie avec les courgettes. Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux.

Cette quiche courgettes et chèvre est facile à préparer et facile à transporter pour le repas du midi, on peut la manger aussi bien chaude que froide. La quiche courgette chèvre se veut facile à réaliser, savoureuse et légère. En entrée ou en plat, cette recette est un classique à personnaliser à l'infini (jambon, oignon, ail, épinard…) ! Vous pouvez cuisiner Quiche courgette chèvre using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Quiche courgette chèvre

C'est 1 de pâte brisée faite maison ou achetée dans le commerce.
Vous avez besoin 1 de grande courgette ou 2 petites.
Préparez 1 de fromage de chèvre.
Préparez 3 de œufs.
Vous avez besoin 15 cl de crème liquide + 10 cl de lait.
Vous avez besoin 80 gr de d'emmental, perso je met du parmesan.
C'est de Sel, poivre, herbes de Provence.

Une recette de quiche gourmande et légère. Quiche courgettes chèvre pignons de pin au thermomix. Attention, elles peuvent vite être super caloriques entre la crème fraîche, le fromage. Mais il y a des astuces pour alléger les quiches et les tartes.

Quiche courgette chèvre step by step

Déposer votre pâte brisée dans un moule et piquer le fond.
Laver et découper les courgettes, découper les oignons et mettre à cuire +/- 15 min, les courgettes doivent être ramollies..
Préchauffer le four à 180 °.
Déposer le mélange courgettes et oignons, mi-cuit dans votre quiche.ensuite disposer le chèvre découpé..
Entre temps dans un bol verser 15 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 3 œufs, le parmesan ou gruyère ou emmenthal, sem, poivre, herbes de Provence. Verser sur les courgettes et chèvre.
Au four 180 ° 40/45 min. Servir tiède. Astuce si vous chargé en légumes, mettre un fond de chapelure..
Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti.

Connect to Yummly to review this recipe. MyCuisine > Recettes > Entrées > Quiche courgettes et chèvre frais. Couper le fromage de chèvre et le mettre de côté. Add the salt, pepper and milk. Quiche courgette chèvre recette Quiche courgettes et fromage blanc Quiche aux courgettes chèvre avec thermomix Recette traditionnelle aux courgettes, au basilic et au fromage de chèvre dans un flan à base d'oeufs et de crème, sur une pâte croustillante.