Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois Par Céline Cousteau. Couper les courgettes en cube, de la même taille que les fromages. Badigeonner les bords de la tarte avec du jaune d'œuf. Une recette proposée par Pavé d'Affinois. ©images et associés.
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Coupez le fromage en petits cubes et mélangez-le avec les courgettes et le basilic ciselé dans un saladier.
Pavé d'Affinois a mis Demotivateur Food au défi !
Vous pouvez cuisiner Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que .
Ingrédients de Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
- C'est 1 de courgette.
- Vous avez besoin 100 mL de lait.
- C'est 8 g de beurre.
- C'est 8 g de farine.
- Vous avez besoin 5-6 de petits Pavés Daffinois.
- C'est de Sel, poivre.
- Préparez 1 de filet d'huile d'olive.
Et c'est réussi, venez vous régaler avec cette tarte graphique aux courgettes et fromage si gourmande. Pavement of Affinois challenged Demotivator Food! And it's done, come and enjoy this gourmet zucchini and. Faire revenir à la poêle les courgettes coupées en rondelles, dans de l'huile d'olive.
Tarte aux courgettes et Pavé Daffinois instructions
- Préchauffer le four à 200°C..
- Couper les courgettes en cube, de la même taille que les fromages. Les faire sauter 5min à la poêle dans un filet d'huile d'olive..
- Réaliser une béchamel : mettre beurre et farine dans une casserole. Puis ajouter le lait et mélanger avec un fouet. Laisser épaissir..
- Passer au montage : étaler la béchamel au fond. Puis alterner courgette et fromage..
- Mettre la tarte au four pour 20min..
Mélanger lait, crème et oeuf dans un récipient, ajouter sel et Etaler la pâte dans un plat et mettre les courgettes dessus. Constituer des sortes de miettes du bout des doigts. Ajouter l'eau petit à petit jusqu'à obtenir une pâte qui se détache du fond du saladier. Étaler la pâte et en tapisser un moule à tarte préalablement beurré et fariné. Éplucher les carottes et les couper en petits dès. Couper le pavé d'affinois en morceaux. Mélanger à la pâte les figues, le jambon, et le pavé d'affinois, saler, poivrer.