Tarte Courgette Chèvre frais Par Céline Cousteau. Une délicieuse tarte aux courgettes, chèvre frais et moutarde fine et forte. Ranger dessus les tronçons de courgettes. Combler avec le reste des rondelles de courgettes.
La tarte est juste assaisonnée avec un fond de moutarde comme dans la tarte tomate moutarde et avec du thym.
Etaler la préparation au chèvre frais avec une maryse.
Mettre les lanières de courgette et saler légèrement chaque couche.
Vous pouvez cuisiner Tarte Courgette Chèvre frais using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte Courgette Chèvre frais
- Préparez 1 de pâte feuilletée pure beurre.
- Préparez 2-3 de courgettes.
- Préparez 200 g de chèvre frais.
- Vous avez besoin 75 g de lardons.
- Vous avez besoin de quelques pignons de pain.
- C'est de quelques feuilles de basilic ou menthe.
Astuces et conseils pour Tarte courgettes, poivrons et chèvre. Vous pouvez ajouter des petits dés de tomate et remplacer le fromage de chèvre par de la mozzarelle. Une tarte à la courgette tomate chèvre légère parfaite pour l'été. Des courgettes et tomates en passant par des épices et le chèvre frais.
Tarte Courgette Chèvre frais step by step
- Préchauffez votre four à 180°C..
- Mélangez dans un bol le chèvre frais et les feuilles de basilic (ou de menthe) ciselées. Assaisonnez à votre goût : sel, poivre, ail, etc., puis étalez le mélange sur la pâte..
- Coupez les courgettes en rondelles et disposez-les sur le mélange de chèvre/basilic..
- Ajoutez les lardons et les pignons de pain par dessus et enfournez pendant 20 minutes..
- Dégustez chaud ou froid, accompagnée d'une salade verte par exemple..
Un mélange savoureux pour se faire plaisir de façon saine et équilibrée. Placer les courgettes dans le fond de tarte et ajouter l'appareil. Au moment de servir, ajouter une cuillère de fromage de chèvre frais mélangé avec de la menthe et des pignons de pin légèrement torréfiés à la poêle. Un blanc du Languedoc apportera une touche de. Retrouvez la recette Tarte courgette chèvre sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage !