Tarte chou-fleur et courgettes Par Céline Cousteau. Laver le chou fleur et le précuire afin qu'il soit "al dente". Disposer des rondelles de bûche de chèvre sur le fond de pâte. Ajouter les lardons puis le chou-fleur coupé en morceaux.
Une tarte en entrée ou pour un souper léger, c'est comme vous voulez!
De toute façon, c'est très bon!
Entre la quiche et le gratin, cette tarte au hachis parmentier de chou-fleur, fera guise d'un repas complet pour toute la famille.
Vous pouvez cuisiner Tarte chou-fleur et courgettes using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte chou-fleur et courgettes
- C'est 1 de grosse courgette râpée.
- Vous avez besoin 1 de chou-fleur cuit à la vapeur.
- Préparez 25 centilitres de crème fraîche.
- C'est 4 de œuf.
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
- Préparez de Sel et poivre.
- Préparez 1 de oignon râpé.
- Préparez de Du persil émincé.
- Préparez de Fromage râpé.
La pâte au chou-fleur : Mixez finement le chou-fleur pour obtenir une semoule fine. Si vous avez aimé notre tarte au chou-fleur et artichauts. Une tarte parfaite pour un soir en manque d'idées et pour utiliser les restes d'un chou-fleur. La force du Roquefort se mariera à merveille avec la douceur du chou-fleur !
Tarte chou-fleur et courgettes step by step
- Dans une poêle faites revenir les oignons dans un peu d'huile, puis rajouter le chou-fleur émietté..
- Et versez-y la courgette râpée, saler poivrer et rajouter le persil. Remuer jusqu'à cuisson..
- Dans un bol battre les oeufs et la crème, et rajouter la préparation courgette, choux-fleur remuer le tout puis verser directement sur la pâte brisée..
- Il ne vous reste plus qu'à rajouter du fromage râpé si vous le souhaitez et mettre au four jusqu'à cuisson. 180°C.
Une recette de tarte fine aux courgettes et au boursin ail et fines herbes absolument délicieuse et gourmande à dévorer chaud ou. Lavez le chou-fleur, et râpez-le avec une râpe à gros trous (vous aurez comme des gros grains de semoule). Lorsque le beurre mousse, prenez une grosse c. de pâte de chou fleur et formez une galette. Une recette pour faire manger du chou fleur même à ceux qui n'aiment pas ! Un délicieux plat facile et simple à réaliser, à servir en accompagnement ou en.