Tarte courgettes persil Par Céline Cousteau. Déroulez votre pâte à tarte brisée fine dans un moule à tarte, ajoutez les rondelles de courgette, les tomates cerises coupées en deux. Faire revenir à la poêle les courgettes coupées en rondelles, dans de l'huile d'olive. Mélanger lait, crème et oeuf dans un récipient, ajouter sel et poivre.

Une tarte toute de vert vêtue ! Idéal pour les soirs de semaine ! Préparez la pâte en mélangeant à la main l'ensemble des ingrédients (ajoutez de Tarte Mousseline Asperges Persil. Vous pouvez avoir Tarte courgettes persil using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que .

Ingrédients de Tarte courgettes persil

C'est 1 de pâte feuilletée.
Vous avez besoin 3 de petites courgettes.
C'est 1 de petit poivron rouge (option).
Préparez 1/2 de bouquet de persil.
C'est 2 gousses de d'ail.
Préparez de Fromage râpé.
Vous avez besoin 3 de oeufs.
Préparez 10 cl de crème liquide.
C'est de Sel.
Vous avez besoin de Poivre.
C'est de Huile d'olive.

On pourrait également appeler cela une "quiche au persil". Beaucoup plus léger et frais que la quiche traditionnelle. Dans ses placards, il est toujours bon d'avoir des conserves de légumes. Citron, ail et persil viennent relever mesdames courgettes pour leur plus grand plaisir.

Tarte courgettes persil instructions

Laver les courgettes et couper les extrémités. Détailler la courgettes en petits cubes. Laver et couper le poivron en petits morceaux..
Dans une grande poêle, faire chauffer un fond d'huile d'olive. Faire sauter les courgettes et le poivron à feu moyen pendant 5 minutes. Ajouter les gousses d'ail pressées et faire revenir 5 minutes de plus. Les légumes doivent être encore croquants..
Lorsque les légumes sont cuits, les sortir du feu et ajouter le persil ciselé, le sel et le poivre..
Préchauffer le four à 180 degrés..
Dans un grand bol, casser les oeufs et verser la crème. Mélanger à la fourchette. Saler et poivrer..
Dans un moule à tarte, étaler la pâte, verser les légumes puis l'appareil. Recouvrir de fromage râpé. Enfourner pour 30 minutes..

Lavez la courgette et coupez-la en fines rondelles. Déposez les rondelles de courgettes en rosace. Parsemez d'allumettes de bacon fumé et de miettes. Astuces et conseils pour Tarte courgettes, poivrons et chèvre. Vous pouvez ajouter des petits dés de tomate et remplacer le fromage de chèvre par de la mozzarelle.