Tarte à la courgette (vegan) Par Céline Cousteau.
Vous pouvez cuisiner Tarte à la courgette (vegan) using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tarte à la courgette (vegan)
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée du commerce.
- C'est de Pour l'appareil :.
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Préparez 200 g de tofu soyeux.
- C'est 200 g de crème de soja.
- C'est 2 de ou 3 cs de moutarde à l'ancienne.
- Préparez de Sel, poivre.
Tarte à la courgette (vegan) step by step
- Étaler la pâte et la cuire à blanc 5 mn à 180°.
- Râper les courgettes. Ce n'est pas obligatoire mais ça se mélange mieux et cuit plus vite. Mélanger le tofu soyeux, la crème, le sel, poivre et l'ail, puis ajouter les courgettes râpées. Sur le fond de tarte, étaler la moutarde. Ajouter l'appareil avec la crème et les courgettes et cuire à 180° pendant 30 mn..