Tarte fine courgettes / chaource Par Céline Cousteau. Sortez la pâte du four, étalez la crème épaisse sur toute sa surface, salez, poivrez. Parsemez la moitié du thym, rangez les tranches de courgettes, arrosez d'huile d'olive et. Tomate farcie au chaource et aux lardons.
Disposez de jolies rosaces de courgettes sur un lit de fromage frais.
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Vous pouvez cuisiner Tarte fine courgettes / chaource using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que .
Ingrédients de Tarte fine courgettes / chaource
- C'est 1 de pâte feuilletée.
- C'est 1 de courgette verte.
- Vous avez besoin 1 de courgette jaune.
- Vous avez besoin 100 g de crème épaisse.
- Préparez 1/2 de chaource.
- C'est 1 de càs d'huile d'olive.
- C'est de sel.
- Vous avez besoin de poivre.
- Préparez de thym.
Osez la gelée d'andouillette en tarte, avec du chaource! Les moins audacieux remplaceront l'andouillette par des morceaux de lapin. Légumes Courgettes Tarte Courgette Tartes Tarte Tatin Salée Idée Recette Recettes De Cuisine Flan Salé Buche De Chevre Pate En Croute. Tarte fine aux courgettes, à la brousse et à la menthe.
Tarte fine courgettes / chaource instructions
- Préchauffer le four à 180°C..
- Étaler la pâte sur une plaque de cuisson, piquer la surface avec une fourchette et enfourner pour 20 minutes. Vous pouvez disposer un poids sur la pâte pour l'empêcher de gonfler (billes en céramique, noyaux de cerises...) ou la piquer en cours de cuisson si elle gonfle trop pour la faire redescendre..
- Couper les courgettes en fines lamelles (à la mandoline si vous en avez une)..
- Sortir la pâte du four après les 20 minutes. Étaler la crème dessus. Saler, poivrer et parsemer de thym..
- Disposer les rondelles de courgettes joliment en alternant les couleurs. Arroser d'huile d'olive et remettre 10 minutes au four..
- Pendant ce temps, couper des tranches ou des petits cubes de chaource. Les disposer sur les courgettes à la sortie du four..
- Pour finir, repasser 5 min au four pour faire fondre le fromage..
Une tarte toute simple, bien parfumée. Tarte fine courgettes, Chaource et thym. Il ne restait que deux courgettes chez le primeur (et c'était les dernières de la saison) donc pour finir en beauté avec ce légume qui avouons-le est un peu fade il fallait un plat qui réveil… Allez-y mollo car les courgettes sont très fines ! Il ne faut pas se retrouver avec une tarte trop salée. Décorez avec quelques feuilles de menthe La tarte est très bonne ainsi, mais vous pouvez saupoudrer un peu de fromage râpé sur les courgettes si vous le souhaitez/. - Il est d'usage d'utiliser.