Le moyen le plus simple de Cuire Savoureux Pavlova à la fraise Par Céline Cousteau

Pavlova à la fraise Par Céline Cousteau.

Vous pouvez avoir Pavlova à la fraise using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pavlova à la fraise

1. C'est 150 g de Blanc d'oeufs.
2. C'est 215 g de sucre.
3. C'est 15 g de maïzena.
4. Vous avez besoin 1 cc de vinaigre blanc.
5. Vous avez besoin 20 cl de crème liquide entière.
6. Vous avez besoin 40 g de mascarpone.
7. Vous avez besoin de fraises.

Pavlova à la fraise instructions

1. Fouetter les blancs d'oeufs avec le sucre et la maïzena jusqu'à l'obtention d'une belle meringue bien brillante. Au bout de 10min ajouté le vinaigre..
2. Pocher la meringue et cuire à 100° pendant 1h45..
3. Monter la crème liquide entière en chantilly..
4. Montage: Pocher la chantilly sur la meringue et disposé vos fraises au gré de votre imagination..